やっこ定食

最近定食屋になんか行かないので分かりませんが、以前は居酒屋などに「やっこ定食」なんてありまして、若い時分の僕などは「そんなもんおかずになるのか?」と唾棄しておりました。

ところが最近昼時になって冷蔵庫を開けて小包装の豆腐があったりすると、そのまま「やっこ定食」にしちゃう事があります。

冷奴と漬物とご飯と味噌汁。

脂っ気ねえなあ・・・としみじみ思いますが、洗い物も楽だし、結構「やっこ」がおかずになるんスよ。あれまあ。